Ausgabe 
17.7.1968
 
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Wasser für die Bäume

Schaft Schachtelhalm

Singe leise Brennesseln

Vuhlwicke Platterbse

Waas Weizen

Montabaur vor 40 Jahren

Interessant ist, was ein vor 40 Jahren erschienenes Reichs-, Staats- und Kommunal-Handbuch an wesentlichen Dingen über Montabaur zu berichten weiß:

"Montabaur, Stadt, Bürgermeister Roth, 850 Haushaltungen, 4207 Einwohner, 337 evangelische, 3694 katholische, 14 andere Christen, 93 Israeliten, 69 sonstige und unbekannt.

Kreisstadt mit den Vorstädten Allmannshausen und Sauertal. Luftkurort, Amtsgericht, Bahnhof, Bischöfliches Konvikt, Domänenrentamt, Gymnasium, Finanzamt, Höhere Töchter­schule, Handelsschule, Hochbauamt, Idiotenanstalt, Staat­liche Kreiskasse, Kreissparkasse, Kreisarzt, Katasteramt, Kloster der Barmherzigen Brüder mit Krankenhaus, Landes­bauamt, landwirtschaftliche Winterschule, Nassauische Landesbankstelle, zwei Oberförstereien, das Schloß mit Landratsamt und Kreisverwaltung, Kreuzkapelle, Städti­sches Elektrizitäts- und Wasserwerk, Hof Roßberg, Stuntze-, Stendebach- und Marauermühle, Sauerbrunnen, Montabaurer Höhe 546, 30 m, "Lippersberg" 534, 95 m.

Die Stadt hat als Eisenbahnstation der' Strecken Limburg- Altenkirchen und Herborn - Westerburg - Montabaur sowie durch den Postkraftwagenverkehr größte Bedeutung für den ganzen Westerwald. Montabaur hat eine vielseitige und rege Industrie.

KENNEN SIE MONTABAUR?

Ein kleines Heimat-Quiz

Fragen :

1. Welche Bundesstraßen berühren Montabaur ?

2. Wonach sind die Straßen der Alberthöhe benannt ?

3. Hat Montabaur einen jüdischen Friedhof und wenn ja, wo liegt er ?

4. Wie heißt die Fernsprech-Ortsnetzkennzahl von Montabaur ?

ö. Welches Dorf soll dem Verwaltungsverband Montabaur- Land zusätzlich angegliedert werden ?

Den Schriftsatz der heutigen Ausgabe fertigte für Sie Frau E. Gillmann.

FÜR DEN GARTENFREUND

Felsarten für Steingarten

Wenn man einen Steingarten anlegen will, ist die erste Frage: Welchen Stein verwendet man? Im allgemeinen wird man gebrochene Felsarten aussuchen, Kalk oder Sandstein. Aus­serdem ist aber auch Marmor, Granit oder Basalt für diesen Zweck geeignet. Es ist zu beachten, daß die Steine möglichst verlegt werden. Sie sollen nie aufrecht stehen, damit sie natür­lich wirken. Auch soll man nie gleichgroße Steine Zusammen­legen. Das gibt kein schönes Bilde

Plantschbecken im Garten

Ein Plantschbecken kann man sich aus Klinkern oder Bruch­steinen bauen. Besonders geeignet ist ein eckiger Behälter von 30 cm Wasserhöhe. Bei derartigen Behältern ist allerdingsda­rauf zu achten, daß sowohl ein Zulauf als auch ein Ablauf vorhanden ist. Um ein Zerfrieren im Winter zu verhüten, kann man Laub oder anderes lockeres Material einfüllen.

Wenn män älteren Bäumen größere Mengen Wasser zukommen lassen will, stößt man am besten in Kronentraufnähe mit einem Eisen Löcher in den Boden oder hebt etwas Erde aus. Dann wird in die dadurch erhaltene Vertiefung genügend Wasser ge­gossen. Gleichzeitig kann man damit auch eine Düngung ver­binden, z.B. mit aufgelösten Nährsalzen.

Hohe Anforderungen

Die Aubergine (Eierfrucht) stellt an die Wärme hohe Anforde­rungen. Sie lebt und gedeiht bei uns besser unter Glas, also im Frühbeet. Allerdings kommt sie in günstigen Sommern auch im Freien an besonders geschützter Stelle zur Reife. Die Boden­ansprüche sind ähnlich wie beim Pfeffer. Mit angewärmtem Wasser muß man reichlich wässern. Wachsen die Pflanzen stärker, muß man einen etwa einen Meter hohen Stab daneben stellen und die fruchtbeladenen Triebe anbinden. Zur Ent­wicklung kommen läßt man nur etwa sechs bis acht Früch­te.

F ÜR DIE HAUSFRAU

Französische Brotsuppe

Sechs dünne Scheiben Brot (Roggenbrot), ein Eßlöffel Butter, ein Liter Brühe, ein Eigelb, zwei Eßlöffel Sahne, eine große Zwiebel mit zwei Gewürznelken, ein kleines Glas Rot oder Weißwein, Muskat, Salz und Pfeffer.

Man schneidet das Brot in Streifen, bräunt es auf beiden Sei­ten in Butter. Anschließend gibt man die Brühe darüber und würzt gut mit Salz und Pfeffer. Zur Verfeinerung wird etwas Muskat hineingerieben und die mit den Gewürznelken besteck­te Zwiebel etwa eine Stunde bei kleiner Flamme mitgekocht.

Schließlich alles nochmals durch ein Sieb streichen, erneut aufkochen und dann den Wein hinzufügen. Das Eigelb wird in der zuvor angewärmten Terrine mit der Sahne angerührt Zum Schluß gibt man die heiße Suppe darüber und' ser­viert.

Schollenfilets mit Champignons

Ein Paket tiefgekühlte Schollenfilets, Zitronensaft, Salz, Pfef­fer, eine Dose Champignons, zwei bis drei Teelöffel Tomaten­ketchup, zwei Eßlöffel öl, Aluminiumfolie.

Schollenfilets auf vier STück Folie verteilen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern, etwas Tomatenketchup darüber­geben und mit dünnen Champignonscheiben belegen. Etwas öl darüber träufeln und die Folien fest schließen. Auf den Grill legen und 15 bis 20 Minuten im vorgeheizten Grill backen.

Die PRIMAT-IfACHRICHTEN erscheinen wöchentlich. Lezug: Nur an Abonnenten. Anzeigenpreisliste Nr. 2 vom 1. 1. 1964. Herausgebe' und Chefredakteur: Hans Schmid. Verlagsleitung: Christa Frisch. Chef vom Dienst und Produktionsleitung: FolKer Doss. Anzeigenleitung: Christa Frisch. Druckerei- un® Versandleitung: Robert Lotli. Werbe- und Vertriebslei­tung: Simon Frankenberger. u

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Mitglied des Bundesverbandes Deutscher Verleger für Gemelnde-M 1 *' teilungs- und Ortsnachrichtenblätter e. V.

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