Wochenblatt VG Montabaur

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Liebe Kunden der Westerwälder Kartoffelbratwurst!

An den Montabaur-Aktiv-Tagen

sind wir für Sie da.

Unser Angebot für Sie:

WesterwÄWer Kartoffelbratwurst. Bratwurst Thüringer Art und große knackige Krakauer. Standplatz: Kleiner Markt im grünen Grillpavillon

Wir freuen uns auf Sie.

Familie Otterbach

Pension/

Restaurant

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Waltraud Merz

56412 Horbach im Westerwald

• Bürgerliche Küche • Wanderziel • Partyservice • Festlichkeiten aller Art

Telefon: « 6439 - 335 od. 7481

Auf Ihren Besuch freuen sich Bernd und Waltraud Merz

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Großer

Riorhaus-Ost erbrunch

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, ab 11 .00 whr

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Montag + xsle^stag

XXL-Schnitzeltag

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Wer es schafft, das 1.200-Gramm- Schnitzel komplett alleine zu essen, erhält eine Runde Freigetränke für den ganzen Tisch.

Wir bitten um Tischreservierung.

Mittwoch + üoi/wverstag

Spare Ribs satt

so viel sie schaffte

für nur € 8.99 p. Pers.

Arzbach • Am Bierhaus 10 • Telefon 02603/9332-0 www. Altes-Bierhaus.de • info@altes-bierhaus.de Öffnungszeiten:

Montag-Samstag ab 16.00 Uhr • Sonn- und feiertags ab 11.00 Uhr oder nach Absprache

Raucher- -i- Nichtraucherzimmer vorhanden

Kloppschinken und Tüften un Plum

Mecklenburg-Vorpommern ist vor allem wegen seiner wunderschö­nen Seenlandschaft bekannt. Was Einheimische wissen und Besucher bald feststellen: Die Küche hier ist nicht zu verachten. Die Gerichte sind deftig und bodenständig. Sie spiegeln die Landschaft wider: Dank der ausgedehnten Wälder stehen Wildgerichte auf der Spei­sekarte und die Ostseeküste und viele Binnengewässer liefern Fisch. Wer in einer der vielen gemütli­chen Gaststätten Tüften un Plum angeboten bekommt, sollte sich

nicht wundern, sondern zula ta

Kartoffeln werden hier bij Tüften genannt und das Gei* mit dem wunderlichen Nam»

nichts anderes als KartoffeW mit Pflaumen und Speck. ZuS typischen Spezialitäten gehör« auch Buttermilchsuppe mit w und Zwiebeln, PommerscheH* plinsen, Kloppschinken und» Nachtisch Schwarzbrotpuddk Fischliebhaber bekommen Pot! merschen Kaviar oder gebackene Spickaal. Lassen Sie es ü| schmecken!

Sie planen Ihre Feier? Wir haben das passende Flair!

Wählen Sie aus verschiedenen Menüs oder Buffets.

• Für Bierkenner im Ausschank:

Krusovice-Bier, Kölsch und Radeberger Pils • Wechselndes Tagesmenü von Dienstag bis Freitag • Wir haben Räumlichkeiten bis 120 Personen für jeden Anlass Reservieren Sie rechtzeitig für Ostern

Ihre Fam. Drinjak freut sich auf Ihren Besuch

Rustika

Rhönstraße 21 • 56410 Montabaur Telefon 0 26 02 / 42 22 • Fax 0 26 02 / 9163 74

Vegetarische Schmankerl aus der Pfalz

Die traditionelle Pfälzer Küche ist zum Teil sehr deftig, weil die Kochrezepte mitunter in Notzeiten oder im Umfeld schwerer körper­licher Arbeit entwickelt wurden. Außerdem isst man gerne schärfer als in anderen deutschen Regio­nalküchen. Auch einige vegeta­rische Schmankerl finden in der Pfalz Ihren eigentlichen Ursprung. So zum Beispiel die tra­ditionelle Hauptspeise „Dampfnu­del mit salziger Kruste", welche entweder mit süßen oder salzigen Beilagen serviert wird. Die Dampfnudeln bestehen aus Hefe­teig, der in einem mit Salzwasser und Fett gefüllten Topf gleich­zeitig gebraten und gedämpft

wmd, so dass die Dampfnudel" einen knusprigen Boden undw* weiche Oberfläche bekommen Danach wird der Leckerbissen«* weder mit Vanillesoße oder U toffelsuppe abgerundet. In Vorderpfalz ist es typisch, ® Dampfnudeln als ersten Gang, einer Gemüsesuppe und als ten Gang mit einer süßen Soie genießen. Da diese Spezia» einem Topf gekocht wird, n man sie auch "Haw*« 1 ** nudle”. Eine andere »ege»«' Speise der Pfalz ist die,, beersupp un QuetschehJ oder Kartoffelsuppe 011 ., »g.