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lontabaiir

Nr. 24/95

Niederelbert

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Wir liefern für den Rohbau:

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• Bausätze

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Baustoffe

mrri ■ J »J 56412 Niederelbert

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Gewerbegeb. Niederelbert • Tel. 02602/17182 od. 17010 • Mob.-Funk 0171 /4507935 Öffnungszeiten: Mo.-Do. ab 18.00 Uhr, Fr. ab 15.00 Uhr, Sa. ab 9.00 Uhr

Tatar im Kressebett

Zubereitung:

Zwiebeln schälen und kleinhacken. Zusammen mit den zwei Eigelb unter das Tatar mischen. Mit Salz und Pfef­fer abschmecken.

i Zutaten für 4 Personen: J 400gTatar 1 Zwiebel , 2 Eigelb j Salz, Pfeffer I 2 Kästchen Kresse

Heischarci

Bachstr. 3 • Tel. 02602/2078 • 56412 Niederelbert

Kaiserbraten -iq on

v. Schweinefleisch, aus der Keule.1 kg lUjüU

Cordon-bleu .■

v. Schwein.100 g

Kalbsragout ^

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Kosakensalat ..

herzhaft im Geschmack.100 g ly 00

KlOSferhOlHaSC 30 % Fett l. Tr. 100 g 1 ,39

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• Kresse vom Beet schneiden, waschen und abtropfen lassen. Gleichmäßig auf vier Tellern verteilen.

• Aus dem Tatar vier gleichgroße Fleischkugeln formen und in die Kressenester setzen.

• Als Beilage passen Radieschen, hartgekochte Eier und ein kräftiges, frisches Brot.

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VS*

SCHREINEREIINNENAUSBAU MÖBELGESCHENKE INNENARCHITEKTUR KÜCHENSTUDIO 56412 Niederelbert • Hauptstraße 45 • Tel. 02602/4085