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Nr. 26/94

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Drei&ireke-it-ifiMd, im Mai 1994

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AOK

Die Gesundheitskasse. Schlüsselerlebnis Essen

Einen Nährwertschlüssel, der unter anderem die Bestandteile von sogenannten Fast-food-Lebens- mitteln veranschaulicht, präsentiert das AOK-Maga- zin BLEIB GESUND in seiner jüngsten Ausgabe. Dieses bildhafte Modell entstand in Zusammenar­beit mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).

Der "Bart des stilisierten (Nährwert-)Schlüssels gibt dabei an, welche Mengen einzelner Nährstoffe in bestimmten Lebensmitteln enthalten sind. Die idea­le Nahrung - die es allerdings nicht gibt - hätte ei­nen gleichmäßig hohen Anteil an Fett, an den Vita­minen B1, B2 und B6, an Calcium, Eisen und Ballaststoffen. Wie DGE-Präsident Prof. Volker Pu­del in BLEIB GESUND ausführt, wäre es jedoch fa­tal, wollte man die Ernährungsqualität allein an ei­ner Speise festmachen.

Für den Ernährungspsychologen kann jedes Le­bensmittel ein Schlüssel zu mehr Gesundheit sein, wenn man es in richtigen Mengen mit an­deren kombiniert. So zeigt der Schlüssel für den "Hamburger, daß er zuviel Fett und zu wenig Ballaststoffe enthält. Der Kniff mit A dem Nährwertschlüssel ist nun, richtig A zu kombinieren. Ein Glas Orangensaft A beispielsweise gleicht die Lücken im ersten Schlüssel gut aus._

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Die Gesundheitskasse

Wir 4

Gaby M euer Klaus 'Holl

Eschelbach

Lucmgeskausen

Die Trauung -findet am Samstag,

16. 3uli 1994,

14.00 Ukr in der

St.-3osepk-Kircke U

aörgeskausen statt.

Der "Polterabend ist am Preitag, 8.7.1994 in Atontabaur-Ssckelbaek, Lueranienstraße 4.

WIR TRAUEN UNS!

Wir werden am Samstag, dem 9. Juli 1994, um 14 Uhr in der Pfarrkirche zu Heiligenroth getraut.

Georg Weisenseel und Katja Weisenseel

geb. Frink

Heiligenroth Wallmerod

Der Polterabend ist am 1. Juli 94 in Wallmerod.

Laßt Unrat und Dreck zurück, denn nur Scherben bringen Glück."

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Telefon 02620/8645 - Fax 02620/8677

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Forstbeamter

sucht für sich und seine Familie EFH, auch renovierter Altbau, in Montabaur und nächster Umgebung, ca. 120 m 2 Wfl.,

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56068 Koblenz - Schloßstr. 25 - Tel. 02 61 / 3 35 55 - Fax 3 61 06

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