28/2:

y\/|chenblatn/GJ^^^^

35

Nr. 28/2007

§ {?{? 3 3

Tipps zum Verweilen und Genießen

$ondew|röf|entlichung

-

Hotel

tandküd'*

$6479 Hellenbahn-Scbellenberg

Biergarten täglich geöffnet

Gönnen Sie sieb, Ihren Freunden und Bekannten jeden Sonntag in kindlicher und gemütlicher Idylle einen „Fürstlichen Brunch“ von 9.00 bis 11.00 Uhr kompl. Frühstäcksbuffet, Kaffee, O-Saft, von 11.00 bis 12.00 Uhr spazieren geben oder Pony reiten oder Kutsche fahren oder Frühstück verdauen. Ihr Platz ist in dieser Zeit reserviert.

Um 12.00 Uhr beginnt das Mittagessen mit Suppe, mindestens 7 Hauptgängen, Beilagen, Gemüse, Salatbuffet u. Dessert.

Einmalig in ganz Deutschland zum Wahnsinuspreis von 11,90 € p.P,

Des Weiteren empfehlen wir uns täglich mit Mittagstiscb, Kaffee und Kuchen und Abendessen.

Reservierungen erbeten unter 02664/7051

'Katerstimmung

Ein gemütlicher Abend im Bier­garten ist toll - weniger schön ist der nächste Morgen, wenn man ein paar Maß Bier zuviel getrun­ken hat. Dann nämlich folgt der ausgelassenen Biergartenstim­mung die entsprechende Kater­stimmung. Und wenn es einmal ®weit gekommen ist, dann soll­ten Sie sich zu helfen wissen: ^sonders wichtig ist es, viel Was- se^zu trinken - am besten eines ohne Kohlensäure - denn Alkohol entzieht dem Körper Wasser, Wodurch Kopfschmerzen entste­hen. Neben der Flüssigkeit braucht Ihr Körper viel Salz - eine Gfmüsebrühe wirkt dabei wahre Wunder. Bereits während des Abends sollte man auf einige

Dinge achten: Es empfiehlt sich zum Beispiel, nicht wild durch­einander zu trinken, sondern bei einem Getränk zu bleiben. Außerdem sollte man nicht auf nüchternen Magen trinken, son­dern vorher gut essen und damit eine Grundlage schaffen, so geht der Alkohol weniger schnell ins Blut. Am Tag danach sollten Sie es gesünder angehen - Obst und Gemüse machen wieder fit. Sor­gen Sie dafür, dass Ihr Schlafzim­mer kühl ist, öffnen Sie ein Fens­ter, damit viel Sauerstoff herein kommt und legen Sie ein zweites Kissen unter den Kopf, denn das erleichtert die Zirkulation. Am besten übertreibt man es erst gar nicht mit dem Biergenuss.

Bayerisches Biergartenlexikon

irezn: Sie gibt es in jedem Bier­garten und oft in verschiedenen Ofößen. Viele Wirte backen die Laugen-Spezialität im eigenen W en selbst - dann ist die Brezn ganz knusprig und noch warm. ■.Pbatzda: Auch er ist nicht weg- B^enken in einem Biergarten. Es bandelt sich dabei um eine Mas­se aus zerdrücktem Camembert, fflischkäse und Butter, verfeinert mit verschiedenen Gewürzen und garniert mit Zwiebelringen. Meist wird er mit einer Brezn gegessen. Und während der Geschmack sehr gut ist, sind Geruch und Aussehen eher ■ewöhnungsbedürftig. yjSteckerlfisch: Auch er ist ein kulinarisches Schmankerl. Der Fisch wird mariniert und auf eine Hplzstange gespießt. Dann wird er über Holzkohle-Glut gegrillt.

- Maß: Die Maß Bier ist für die meisten Biergartenfreunde das Allerwichtigste. Es handelt sich dabei um einen Liter Bier in einem großen und sehr schweren Glas. Wichtig: Maß wird mit einem kurzem a gesprochen!

- Helles: Dieses Bier wird eigent­lich in jedem Biergarten ausge­schenkt. Häufig kommt es noch aus einem richtigen Holzfass. In diesem Fall fragen echte Kenner nach, wann das nächste Fass angestochen wird, denn die erste Maß daraus ist die beste.

- Radler: Im Norden als Alster­wasser bekannt. Es handelt sich dabei um einen Mix aus Hellem und Zitronenlimo. Ein herrlich erfrischender Durstlöscher.

- Ruß: Ein Gemisch genau wie das Radler, nur mit Weißbier an Stel­le des Hellen.

Rad-Biergarten-Tour

Was gibt es schöneres, als an einem sonnigen Sommertag eine Radtourzu unternehmen? Richtig - noch schöner wird sie, wenn man auf dem Weg immer mal wieder in einem lauschigen Bier­garten einkehrt. Ob auf ein Bier­chen, ein Mittagessen oder für Kaffee und Kuchen. Besonders geeignet für eine solche Tour ist natürlich Bayern - seine Braukunst

ist weltberühmt! Und so ein bayerisches Bier, serviert in einem zünftigen Maßkrug, schmeckt nir­gendwo besser als in einem tradi­tionellen Biergarten. Aber dort können Sie natürlich nicht nur Essen und Trinken genießen, son­dern auch die traumhafte Land­schaft des Alpenvorlands: Klare Seen, saftige Wiesen und ein grandioses Gebirgspanorama.

(Daststätte '^Üafbesrufj

13em6mnü(jfe

56203 Höhr-Grenzhausen • Telefon 02624/ 61 10.

Schnitzelwoche

Genießen Sie von Dienstag, den 17.7. bis Sa., den 21.7.07 neben unserer reichhaltigen Speisekarte

leckere Schnitzel

mit herzhaften Soßen, Pommes frites und Salat

90

für jr €

Öffnungszeiten:

Montag

BEMBERMUHLE

Lassen Sie sich führen

Meist ist es doch so: Es gibt viel­leicht zwei Biergärten, die man kennt und mag und in denen sitzt man dann den ganzen Som­mer über. Das ist bequem, könn­te aber auf Dauer ein wenig lang­weilig werden. Wer einmal etwas Neues ausprobieren möchte, der kann sich einen Biergartenführer zu Hilfe nehmen, die es bereits für viele Regionen in Deutschland gibt. In einem solchen Büchlein kann man beispielsweise nachle­

sen, wie man mit dem Fahrrad von Biergarten zu Biergarten kommt oder wie es bezüglich der Anfahrt mit öffentlichen Ver­kehrsmitteln aussieht. Außerdem finden Sie dort Informationen rund um Parkmöglichkeiten, Öff­nungszeiten, Spielplätze oder besondere Spezialitäten. Darüber hinaus geben sie häufig auch Auskünfte und Übersichten über Freizeit- und Ausflugsmöglichkei­ten in der jeweiligen Region.