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Nr. 48/2005

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r Übereinkunft jng in den 'Index Ke- 1 lautet der korrekte bota- Name nun Camellia si­nd für ihre beiden Unter- or. sinensis (China Tee) assamica (Assam-Tee), erden zumeist Teesorten , die aus Kreuzungen n) der Varietäten sinen - sonica hervorgegangen

«influsst gewachsener As- flee IComeHia sinensis vor. as- kq| entwickelt sich zu einem hemd kegelförmigen Baum |biszu 15 m Höhe. Er besitzt Mtorlce Pfahlwurzel, die dem w Festigkeit verleiht und mit n Seitenwurzeln Wasser und Wfe aufnimmt, ie Pflanze stehende Nasse '''«fragt, entwickeln sich die

Seitenwurzeln oberhalb des Grundwasserspiegels. Sie ist an­fällig gegen niedrige Temperatu­ren und auf die häufigen, ergie­bigen Niederschläge und die ho- he Luftfeuchtigkeit des tropischen Klimas angewiesen. Im Vergleich zum China-Tee treibt der Assam- Tee größere Blätter und bringt höhere Erträge

Der wild wachsende China-Tee (Camellia sinensis vor. sinensis) verzweigt sich schon an der Ba­sis der Sprossochse zu einem et­wa drei bis vier Meter hohen Strauch. Er gedeiht auch in ma­gerer Erde, erträgt sowohl leich­ten Frost als auch längere Trocken­perioden und die niedrige Luft­feuchtigkeit der Subtropen. Der Strauch wächst langsam und blüht schon im 2. Jahr üppig. Drei bis 5 Jahre nach dem Einpflanzen des Stecklings kann erstmals vom Teestrauch geerntet werden.

Die grünen Blätter werden von Hand gepflückt, wobei die zwei jüngsten oberen Triebe und die Blattknospe ("two leaves and the bud") besonders hochwertige Tees ergeben. Ob aus diesen Blättern Grüner oder Schwarzer Tee her­gestellt wird, hängt nur von der Art der Verarbeitung ab. -cf-

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56410 Montabaur Telefon: 0260271342244

Fahrplan vom 2.12. - 31*12.2005

273. & 4.12.05 Weihnachtlicher Adventstreff am Bahnsteig ab 17 Uhr. Glühwein, Musik und Geschenkideen von „Schöne Dinge“, Dernbach 9. /10.& 11.12.05

17718.12.05 Glühweinstand am Bahnsteig mit Musik jeweils ab 17 Uhr

23.12.05

ab 17 Uhr Aufgepasst! Einmalig!

Kölscher Weihnachtsmarkt

26.12.05 ab 11 Uhr

31.12.05 ab 19 Uhr

Weihnachtsbrunch (Kinder bis 12 Jahre frei) ab 11 Uhr, bis wir die Sterne untergehen sehen.

Silvesterparty, ital. Nacht

mit DJ German, Buffet und Feuerwerk

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Weihnachtsbrunch & Silvesterparty nur mit Reservierung Öffnungszeiten: Dienstag - Sonntag ab 18.00 Uhr

Im Ausschank:

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